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イチオシ!ケーキがぁる [ケーキがぁる]

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本日も天気は曇り、綱敷天満宮の梅を見たいけど、青空の下で見た

いんだよねぇ・・・

って、ことで今日もケーキがぁる!

前、作ったクリームチーズ入りのレシピにくるみやカシューナッツを入

れてみた・・・(晩白柚のピールは今回は使用していません)

今まで作った3つのケーキを試食してみた女の子のイチオシはクリー

ムチーズ入りだった・・・

やっぱり材料にお金を掛けると美味しくなるケロ゚ヽ(´∀`。)ノ゚

更にお金を掛け、くるみとカシューナッツを入れると更に美味しくなる

に違いない!

では、ケーキがぁるのイチオシレシピはこれ!

カシッ!カシャカシャ・・バババ・・・シュオォシオォ・……ン……

「用意するもの」

森永ホットケーキミックス  200g

卵  2個

クリームチーズ 200g

お菓子用マーガリン(無塩) 50g

砂糖 100g

生クリーム(安いやつ) 50cc

素焼きカシューナッツ  120g

くるみ(飾り用も含む)  120g

「作り方」

1.クリームチーズをレンジで軟らかくし、砂糖、卵、生クリームを入れ

て泡立て器で混ぜる。

2.レンジで軟らかくしたマーガリンを加えて泡だて器で更に混ぜる。

3.くるみとカシューナッツを砕き、ホットケーキミックスを入れて更に

混ぜる。

4.型に流し込んだら、くるみを上に飾る。

5.余熱をしたオーブンのケーキモードで焼いてみますた・・・

  (多分170度のオーブンで35分くらい)

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宮崎のシトから日向夏をもらった・・・

皮をみじん切りにし上のパウンドケーキで余った材料でマフィン型に

入れて、トッピングにしたら食感はカリカリ、匂いも良くて美味しかった

中は食べても美味しい、マーマレードをただ今作成ちゅ~~

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TVで放映されたと言う、近所の球状に半円の綺麗な枝ぶりにうっとり

でもココ、一般のお宅なのでそそくさに撮ったら退散しなくてはいけな

いの・・・
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二日に渡り撮りに行ってみた・・・

でもやっぱりシトんちなので、ゆっくり見れず・・・ヽ(;▽;)ノ


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コメント 6

yogawa隼

くるみ・カシューナッツとは本格的ですね。
ちなみに、お子様(幼児以下)は、苦いものを避ける傾向があります。
by yogawa隼 (2015-03-06 19:51) 

ちゃつ

アテクシ…チーズ嫌いやねん(Т▽Т)…
でもナッツ系は大好き(Т▽Т)・・・
ノーチーズで頂きたいわ・・・(Т▽Т)←食うき満々ww
今年はもうあれだけど来年は長崎まで行こう\(^0^)/梅みにー
そこも民家です\(^0^)/・・・・(笑)
by ちゃつ (2015-03-07 13:41) 

るぐっちぃ

ご近所の枝垂れ梅?見事だねぇ〜〜♪
毎日のように通ってると『寄ってらっしゃーい♪』ってなるカモ〜ン!
生クリームは安いやつで良いの?
by るぐっちぃ (2015-03-07 20:12) 

ゆう

> yogawa隼さんへ
クルミ・カシューナッツ、素焼きは高いがしょうがないわ~
ナッツを入れると大人の味よ~~
by ゆう (2015-03-09 00:21) 

ゆう

> ちゃつさんへ
チーズ、嫌いなの?
わたすチーズ大好きなのに~~
クリームチーズとカマンベールチーズは常に冷蔵庫にあるくらい好きだわ~
しかしこのケーキ作りで益々太り腹まわりが、ぱぁねぇ~~です・・
いつものスーパーがドライフルーツを半額処分してるの~~
いろいろ種類があるんだけど、賞味期限が短いの・・
腹まわりと相談した結果、まだ買わずにいるケロ
あの写真の梅?あれ民家だったの~~
ガラ携帯って大きく出来ないのがネック・・
何かの上に乗ってる梅だなって思ってみてた・・
来年、行こうね~~
そう言えば、もちっこさんがいつも行ってる大村の芝桜を今年は見たいわ~
by ゆう (2015-03-09 00:27) 

ゆう

>るぐっちぃさんへ
二日目は軽が停まってたの・・もしやこのシトはどうぞって言われたのかも~~
庭から写したら綺麗だろうね~~
もう見事としか言えないくらいの形をしてるのだわ~~
写真で伝わるかなぁ~
生クリームは一番安いやつだよ~~140円くらいの・・
生クリームじゃなくても牛乳でいいんだけどね~~
by ゆう (2015-03-09 00:29) 

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